Применение керамики в разъяснении фруктового и овощного сока

Благодаря многочисленным преимуществам натуральных напитков с точки зрения питания, вкуса, вкуса, гигиены питания и безопасности, они становятся все более популярными. В частности, фруктовые соковые напитки, изготовленные путем отжима фруктового сока, являются наиболее популярными среди потребителей. Керамическая технология разъединения мембраны широко была использована в осветлении фруктовых соков (как сок виноградины, яблочный сок, сок клубники). Неорганическая керамическая мембрана используется для осветления сока для удаления взвешенных твердых частиц и бактерий, вызывающих порчу сока, пектина и сырого белка. Желатиновые отложения, такие как белок пектина и крахмал, а также взвешенные твердые вещества, такие как остатки тканей, все еще существующие после перемешивания и фильтрации фруктов и овощей, являются основными компонентами, которые вызывают помутнение напитков из фруктовых соков.

По сравнению с традиционными методами,Технология керамической мембраныМожет значительно уменьшить помутнение напитков фруктового сока и общее количество бактерий. Полученный сок хорошего качества и сохраняет ароматические компоненты и питательные вещества. Керамическая мембрана постепенно показала свои преимущества вФильтрация сока. Процесс работы простой и экологически чистый.

Возьмем яблочный сок в качестве примера: осветление сока в процессе производства концентрированного яблочного сока является ключом к определению качества концентрированного сока. Традиционный процесс осветления сока использует комбинацию диатомового фильтра земли и микрофильтра картонной фильтрации. Такой способ не только требует большой работы, но и благодаря добавлению трепела сок теряет свой первоначальный аромат. В то же время, качество фильтрованного сока также ограничено ограничением оборудования.

Использование передовыхМашина мембранной фильтрацииУточнить сок в настоящее время является более осуществимым процессом. Керамические мембраны быстро развиваются в осветленных соках из-за их уникальных характеристик, таких как кислотостойкость, стойкость к щелочам, стойкость к растворителям и устойчивость к высоким температурам. Использование керамической мембраны для уточнения сока не только лучше, чем традиционный процесс в мутности и светопропускании прозрачного сока, но и лучше, чем традиционный процесс с точки зрения рабочей нагрузки и непрерывности производства. Он также имеет следующие характеристики:

• Керамический прибор фильтрации мембраны не чувствителен к температуре, и сок от 0-100 ℃ может сразу войти в керамическую мембрану для фильтрации;

• Смена фазы не происходит, поэтому потеря летучих компонентов, таких как ароматические вещества, меньше, и первоначальный аромат может сохраняться. По сравнению с методом разделения с фазовым переходом и другими методами разделения потребление энергии низкое;

• Проводится в закрытой системе, отделенная пища не имеет реакции разложения пигмента и потемнения;

• Без химических реагентов и добавок продукт не загрязнен;

• Шкала обработки может быть большой или малой, непрерывной или прерывистой, и мембранные модули могут использоваться отдельно или в комбинации. Процесс прост, операция проста, и это легко реализовать автоматическую работу.

Jiuwu Hi-Tech занимается разработкой иПрименение керамической мембраныНа 20 лет. Пакет процесса можно подгонять согласно специфическим требованиям обработки сока фрукта и овоща, и вся система пояснения сока фрукта и овоща всесторонне проанализирована и рационально конструирована, так, что система пояснения сока фрукта и овоща будет конструирована, изготовлена, и произведена. Связи процесса эффективно контролируются для реализации сочетания экономических показателей и технических преимуществ всего пакета процессов, чтобы предоставить клиентам как профессиональный, так и полный дизайн пакета процессов. Керамические мембраны были успешно применены во многих областях. Специализируясь на R & D, квалифицированныхВ технологии, перечисленные компании Jiuwu в области керамических мембран с нетерпением ждем вашего внимания!