Природные пигменты в основном извлекаются из тканей животных и растений и микроорганизмов. Они не только имеют функцию окрашивания пищи, но и, большинство из них, имеют физиологическую деятельность.
При добыче натуральных пигментов многиеМетоды экстракции растенийЧасто используются в производственном процессе. Потому что выдержка содержит большое количество примесей солубле макромолекулярных, как макромолекулярные протеины, дубильные вещества, полисахариды, традиционные особенные методы концентрации и разъединения могут только достигнуть временного осветления выдержки. И эти растворимые примеси все еще будут выпадать в осадок в процессе длительного хранения, что приводит к расслоению и мутности в готовом продукте, что значительно влияет на качество продукции.
Традиционные методы экстракции природных пигментов обычно используют сверхкритическую экстракцию, экстракцию органическими растворителями, микроволновую экстракцию и другие методы. Продукты, полученные таким образом, имеют низкий выход, низкую чистоту и высокое потребление энергии в процессе, что не способствует конкурентоспособному развитию предприятий. В соответствии с характеристиками натурального пигментного экстракта в сочетании с характеристиками технологии мембранного разделения экстракт предварительно обрабатывается для удаления некоторых твердых примесей (обычно используемые методы фильтрации включают фильтрацию/центрифугирование на пластине и раме), а затем через мембранную фильтрацию удаляются растворимые макромолекулярные примеси, и жидкость пигмента полностью осветляется, И после этого входит в сконцентрированную мембрану для того чтобы уловить пигмент, так, что зола и другие небольшие молекулярные примеси смогут пройти до конца, достигая двойной цели концентрации и обезвоживания и удаления примеси.
ПрименениеТехнология мембранного разделенияВ производстве натуральных пигментов улучшает выход натуральных пигментов, удаляет вторичные красители и мелкие молекулярные примеси, а также снижает производственные затраты. Несомненно, мембранная технология сыграла важную роль в укреплении своих позиций в индустрии натурального пигмента.
Система фильтрации мембраны используемая в естественной индустрии пигмента главным образом включает ультрафильтрацию и нанофильтрацию:
(1) Ультрафильтрация использована для пояснения пигментов произведенных заквашиванием, которое заменяет традиционный метод пояснения. Он может эффективно перехватывать макромолекулярные взвешенные твердые вещества и белки и позволять очищенной экстракту пигмента проникать через мембрану и проникать на сторону пермеата.
(2)Технология нанофильтрации мембраннойИспользуется для концентрации/обезвоживания пигментов при комнатной температуре, обычно в сочетании с испарителем или вместо испарителя. Во время фильтрации вода и некоторые мелкие молекулярные примеси (например, цитринин в Monascus Red) проходят через мембрану, в то время как пигментные компоненты сохраняются и концентрируются.
Натуральный пигмент в сочетании с процессом мембранного разделения может восстановить оставшийся пигмент в супернатанте и увеличить выход более чем на 20%. В то же время, фильтрат жидкости центробежного разъединения ясен и прозрачен после ультрафильтрования, с немногими примесями; мембрана нанофильтрации пре-сконцентрирована на комнатной температуре для избежания повреждения к пигменту путем нагревать и испарение улучшает качество законченного продукта. Концентрация концентрированного раствора может достигать 20-30%, экономя стоимость распылительной сушки (стоимость удаления воды для концентрации нанофильтрации составляет 20-30 юаней/тонну воды, а стоимость распылительной сушки составляет 80-100 юаней/тонну воды). Выход титра экстракции нанесенного пигмента этого процесса будет близок к 100%, а градация цвета готового продукта будет на 15-30% выше, чем в исходном процессе.
(1) Высокая точность фильтрации. Потому что он может полностью удалить макромолекулярный белок, танин, крахмал, растительное волокно и т. Д. В растворе, улучшить прозрачность экстракта, избежать осаждения готового продукта в течение длительного времени, продлить срок годности и улучшить прозрачность продукта;
(2) длительный срок службы и низкие эксплуатационные расходы;
(3) Легкая очистка и переработка, низкие эксплуатационные расходы;
(4) цена концентрации мембраны только около 1/5 из термальной концентрации, которая значительно сохраняет ценуПредприятий;
(5) через просеивать и фильтровать, молекулярная масса в выдержке более сконцентрирована, и никакое стратификация не произойдет после долгосрочного хранения;
(6) При концентрации он удаляет мелкие примеси молекул и неорганические соли для улучшения качества продукции.
Jiuwu Hi-tech помогает клиентам интегрировать и внедрять инновации в восходящие и нисходящие технологии производственных процессов и помогает компаниям экономить инвестиции, снижать эксплуатационные расходы, снижать потребление единицы продукции. Кроме того, он обеспечивает качество продукции, очищает производственную среду, а также помогает компаниям модернизировать свои отрасли.