Каковы области применения нанофильтрационной мембраны в пищевой промышленности и производстве напитков?

Применение нанофильтрационной мембраны широко используется в различных отраслях промышленности, таких как медицинское обслуживание, охрана окружающей среды и многое другое. Тем не менее, многие люди не знают о его применении в пищевых продуктах, что делает использование технологии нанофильтрации мембранного разделения. Каковы области применения нанофильтрационной мембраны в пищевой промышленности и производстве напитков?

Нанофильтрующая мембранаВ пищевой промышленности и производстве напитков

Использование технологии мембранного разделения нанофильтрации в пищевой промышленности и производстве напитков относительно простое, в основном используется для концентрации материала, разделения и обесцвечивания с помощью мембранной технологии нанофильтрации.

В производстве концентратов молочного белка, пермеат молока и сывороточный белок являются побочными продуктами производства сыра, оба из которых содержат высокие концентрации белка, который может быть использован в производстве приготовленных продуктов и мороженого. Однако, если применять эти продукты без разделения, вкус может быть затронут из-за присутствия минералов. Поэтому, необходимо использовать технологию разъединения мембраны нанофильтрации для того чтобы отделить вещества протеина от пермеате молока и протеина сыворотки. Мембранная технология нанофильтрации может хорошо удерживать ионы кальция.

В индустрии концентратов сока концентрат сока ранее производился с использованием процессов дистилляции или замораживания, оба из которых приводят к значительной потере вкуса. Профессионалы пытались использовать технологию обратного осмоса для концентрации и разделения, но не добились результатов по разным причинам. Впоследствии исследователи использовали мембранную технологию нанофильтрации для концентрата сока высокой концентрации, которая не только достигла идеального эффекта разделения, но и предотвратила потерю полезных веществ, что привело к более высокому качеству продукта.

Как сохранить нанофильтрующую мембрану?

Промышленное применение нанофильтрационной мембраны очень обширно, используется для разделения, концентрации, очистки биологических продуктов, фармацевтических препаратов и пищевой промышленности. Он также используется в устройствах для обработки крови, очистки сточных вод и подготовки сверхчистой воды. Когда нанофильтрующая мембрана не используется, ее следует запечатывать и хранить в защитной жидкости, чтобы предотвратить повреждение нанофильтрующей мембраны, что влияет на ее эффективность. Итак, как сохранить нанофильтрующую мембрану?

Краткосрочная консервация.

Если нанофильтрующая мембрана временно остановлена, ее следует один раз стерилизовать обратным осмосом, а впускной клапан, выпускной клапан и регулирующий клапан нанофильтрующей мембраны должны быть закрыты после добавления стерилизующего агента в промывочную воду для поддержания герметизирующего и стерилизационного эффекта нанофильтрующей мембраны.

Долгосрочное хранение.

Если мембрана нанофильтрации остановлена в течение длительного времени, простерилизуйте ее обратным осмосом, затем введите защитную жидкость в мембрану нанофильтрации и запечатайте ее для хранения.