Контакты Нас

Фермент

БРОТ ФЕРМЕНТАЦИИ

Ферменты являются биологически катализируемыми белками, продуцируемыми метаболизмом микроорганизмов и, таким образом, имеют плохую тепловую чувствительность и не устойчивы к высоким температурам. Однако, традиционный процесс главным образом концентрирует подготовку энзима разгерметизацией и концентрацией, которая водит к видным проблемам потребления высокой энергии, высокой скорости дезактивации энзима, высокой цены, низкого выхода и множественной золы, которая делает товарный рынок более менее конкурсным.

Оборудование разъединения мембраны очищения энзима, польза предварительного очищения мембраны и процесса концентрации мембраны, могут эффектно очистить и сконцентрировать подготовку энзима. Потому чтоФерментМембранное разделение является низкотемпературным процессом, поэтому потребление энергии низкое, активность продукта остается неизменной. Кроме того, мембранное разделение-это использование принципа механического скрининга перехвата фермента, так что небольшие молекулы примесей и воды проходят, поэтому концентрированные в процессе ферментации могут эффективно пролапс неорганических солей и мелких молекулярных примесей, фермент был очищен, улучшить качество фермента.

Преимущества мембранного разделения:
  • Как чисто физический процесс, не происходит химической реакции, не принесет новых примесей
  • Разделение и концентрация при комнатной температуре, без фазового перехода, качественного изменения, не разрушает активные ингредиенты, выход фермента ≥ 96%;
  • Улучшить чистоту продукта
  • Высокоточная фильтрация, сокращение производственного цикла и повышение эффективности фильтрации, стабильный и надежный процесс
  • Деятельность перекрестного течения, совершенно разрешает загрязнение и преграждает проблемы
  • Автоматический дизайн ПЛК, эффектно уменьшает трудовую интенсивность, может достигнуть хорошей чистой продукции
  • Возможность переработки, длительный срок службы
  • Соответствуют высокой вязкости, высокому содержанию твердых веществ при обработке материалов
  • Небольшая занимаемая площадь, простота преобразования, расширения или новых строительных проектов, сокращение инвестиций и производственных затрат

ГОД

Дрожжевой экстракт-это общее название для различных форм обработанных дрожжевых продуктов, изготовленных путем извлечения содержимого клеток (удаление клеточных стенок); они используются в качестве пищевых добавок или ароматизаторов или в качестве питательных веществ для бактериальных питательных сред. Они часто используются для создания пикантных ароматов и вкусовых ощущений умами, и их можно найти в большом разнообразии упакованных продуктов, включая замороженные блюда, крекеры, закуски, подливки, запасы и многое другое. Дрожжи экстракты в жидкой форме могут быть высушены до легкой пасты или сухого порошка. Дрожжи экстракт богатства в питании, он широко используется в пищевой промышленности.

Комбинация междуТехнология керамической мембраныИУФ технологияОбеспечивает оптимальный процесс осветления для замены традиционного метода DE, который может достичь максимального выхода, снизить затраты и отходы, а также реализовать автоматическую, надежную, удобную эксплуатацию и техническое обслуживание.

Процесс подачи:
  • Дрожжевой ферментации
  • Автолиз
  • Центрифугирование
  • Керамическая мембранная фильтрация
  • Концентрация или испарение UF
  • Сушка
yeast

ГИДРОЛИСАТ

  • Для этого приложения, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Связанные приложения

Мембранные продукты JIUWU

Оставьте сообщение

Мы свяжемся с вами в течение 24 часов.

ПРИМЕНЕНИЕ

Контакты Нас

  • 86-25-58849045
  • 86-25-58749295
  • Jiuwu@jiuwu.com
  • № 9 Yuansi Road, Пукоу, Нанкин, Цзянсу, Китай 211808
chat