Фермент

БРОТ ФЕРМЕНТАЦИИ

Ферменты являются биологически катализируемыми белками, продуцируемыми метаболизмом микроорганизмов и, таким образом, имеют плохую тепловую чувствительность и не устойчивы к высоким температурам. Однако, традиционный процесс главным образом концентрирует подготовку энзима разгерметизацией и концентрацией, которая водит к видным проблемам потребления высокой энергии, высокой скорости дезактивации энзима, высокой цены, низкого выхода и множественной золы, которая делает товарный рынок более менее конкурсным.

Оборудование разъединения мембраны очищения энзима, польза предварительного очищения мембраны и процесса концентрации мембраны, могут эффектно очистить и сконцентрировать подготовку энзима. Потому чтоФерментМембранное разделение является низкотемпературным процессом, поэтому потребление энергии низкое, активность продукта остается неизменной. Кроме того, мембранное разделение-это использование принципа механического скрининга перехвата фермента, так что небольшие молекулы примесей и воды проходят, поэтому концентрированные в процессе ферментации могут эффективно пролапс неорганических солей и мелких молекулярных примесей, фермент был очищен, улучшить качество фермента.

Преимущества мембранного разделения:

Как чисто физический процесс, не происходит химической реакции, не принесет новых примесей
Разделение и концентрация при комнатной температуре, без фазового перехода, качественного изменения, не разрушает активные ингредиенты, выход фермента ≥ 96%;
Улучшить чистоту продукта
Высокоточная фильтрация, сокращение производственного цикла и повышение эффективности фильтрации, стабильный и надежный процесс
Деятельность перекрестного течения, совершенно разрешает загрязнение и преграждает проблемы
Автоматический дизайн ПЛК, эффектно уменьшает трудовую интенсивность, может достигнуть хорошей чистой продукции
Возможность переработки, длительный срок службы
Соответствуют высокой вязкости, высокому содержанию твердых веществ при обработке материалов
Небольшая занимаемая площадь, простота преобразования, расширения или новых строительных проектов, сокращение инвестиций и производственных затрат

ГОД

Дрожжевой экстракт-это общее название для различных форм обработанных дрожжевых продуктов, изготовленных путем извлечения содержимого клеток (удаление клеточных стенок); они используются в качестве пищевых добавок или ароматизаторов или в качестве питательных веществ для бактериальных питательных сред. Они часто используются для создания пикантных ароматов и вкусовых ощущений умами, и их можно найти в большом разнообразии упакованных продуктов, включая замороженные блюда, крекеры, закуски, подливки, запасы и многое другое. Дрожжи экстракты в жидкой форме могут быть высушены до легкой пасты или сухого порошка. Дрожжи экстракт богатства в питании, он широко используется в пищевой промышленности.

Комбинация междуТехнология керамической мембраныИУФ технологияОбеспечивает оптимальный процесс осветления для замены традиционного метода DE, который может достичь максимального выхода, снизить затраты и отходы, а также реализовать автоматическую, надежную, удобную эксплуатацию и техническое обслуживание.

Процесс подачи:

Дрожжевой ферментации
Автолиз
Центрифугирование
Керамическая мембранная фильтрация
Концентрация или испарение UF
Сушка

ГИДРОЛИСАТ

Для этого приложения, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Связанные приложения

Уточнение Био-продукции
November 8, 2018Зеленая и чистая технология разъединения мембраны приносит технологическое нововведение к вашей продукции.view
Сточные воды диоксида титана
October 29, 2018Для двух различных методов производства JIUWU разработал различные мембранные процессы.view
Пояснение бульона Ферментайон аминокислоты
November 8, 2018Комбинированная керамическая мембрана с органическим мембранным процессом-это прозрачность, чистота и экологичность.view