Процесс разделения и экстракции крови животных включает разделение, очистку и концентрацию, и эти традиционные процессы имеют низкую точность разделения с высоким расходом растворителя в процессе и высокой стоимостью концентрации. Внедрение передовой технологии мембранной интеграции обеспечивает надежный способ разделения и очистки, энергосбережения и сокращения потребления, экономии воды и сокращения выбросов, очистки и защиты окружающей среды для глубокой обработки крови.
Кровь свиней, крупного рогатого скота, овец и других животных является основным побочным продуктом мясной промышленности, которая содержит богатый белок, минералы, активные пептиды и другие питательные вещества, поэтому ее называют «жидким мясом». Плазменный белок относится к белковой части в плазме, которая является общим термином для различных белков. Белок плазмы можно разделить на несколько компонентов, таких как альбумин, глобулин и фибриноген. Однако, в настоящее время, уровень использования крови домашнего скота и других животных в Китае очень низок, вызывая серьезное загрязнение окружающей среды, которое нуждается в срочном развитии. Если его отделить и высушить, можно получить порошок протеина плазмы, который можно использовать как добавки еды или корма для животных. Он обладает характеристиками высокой усвояемости и лучшего вкуса, чем другие источники белка, такие как сухое обезжиренное молоко и рыбная мука. Традиционный процесс производства белкового порошка плазмы имеет недостатки, такие как неполное удаление примесей, высокое содержание золы в продукте, большое содержание воды, высокая стоимость распыления и долгосрочная тепловая концентрация, которая вызывает инактивацию термочувствительного белка, что приводит к низкому выходу и потере конкурентоспособности на рынке. Традиционный процесс производства крови только центрифугирует кровь, но центрифугирование может только удалить большую часть примесей, так что в плазме все еще остаются некоторые другие макромолекулярные вещества, что делает конечный продукт низким по чистоте.
В этом случае применение технологии мембранного разделения в процессе концентрации белка плазмы может эффективно решить вышеуказанные проблемы.
Традиционный процесс порошка протеина плазмы:
Оригинальная кровь антикоагуляции→центробежное разделение →низкая температура хранения плазменного сырья → вакуумная концентрация→распылительная сушка
Процесс концентрации мембраны:
Антикоагуляция первоначального хранения низкой температуры → центробежного разъединения → крови сушка пульверизатором → концентрации мембраны → сырья плазмы
(1) Процесс концентрации мембраны под комнатной температурой. При тех же условиях стоимость энергопотребления составляет всего около 1/5 от традиционной концентрации, что может значительно снизить стоимость предприятия;
(2) Удаление некоторых неорганических солей при концентрации и снижение содержания золы может эффективно улучшить качество продукции;
(3) польза технологии перекрестного течения может разрешить проблему загрязнения и засорения мембраны хорошо;
(4) Небольшая площадь и длительный срок службы мембраны могут дополнительно снизить стоимость производства и инвестиций предприятия;
(5) Высокая степень автоматизации может снизить трудоемкость и затраты на рабочую силу предприятия.
Мембранные технологии и оборудование были успешно применены в процессе концентрации плазмы. Он концентрирует гемоглобин, удаляет мелкие примеси молекул и золу, уменьшает объем распылительной сушки, снижает энергопотребление, повышает эффективность производства и качество продукции и приносит значительные экономические выгоды предприятию. Сочетая характеристики плазмы, Jiuwu Hi-tech разработала процесс мембранной фильтрации, подходящий для концентрации плазмы, для достижения концентрации обезвоживания и снижения зольности, при эффективном решении проблем коагуляции плазмы, общей потери белка, очистки мембраны и других проблем процесса разделения мембран, вызванных концентрацией.
(1) Очищение: извлеките соль, золу и другие примеси в протеине плазмы, увеличьте содержание протеина до больше чем 78%, и уменьшите содержание золы до 7-9%;
(2) фракционирование: Отдельные пептиды гема и протеина от ферментативного хйдролизата клеток крови, поэтому сортован продукт;
(3) Концентрация и энергосбережение: снижение энергопотребления. Стоимость мембраны concEntration только 3-8 юаней в тонну воды, и цена сушки пульверизатором 200-300 юаней в тонну воды;
(4) Использование водных ресурсов: Мембранная концентрированная диализная вода может быть переработана и использована для мытья резервуара и земли для улучшения использования водных ресурсов.